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孩子偏食厌食不能盲目补锌 4类儿童需要补锌
2018-10-21 10:32  来源:南国都市报 

  生活中,一些家长发现小孩偏食厌食,就觉得小孩缺锌,然后就给孩子补锌。海口市妇幼保健院儿内科副主任医师任翼表示,缺锌会导致小儿偏食,但小儿偏食由多种原因引起,若家长未带孩子就诊,就盲目补锌反而会影响孩子健康,因为锌可以从日常的食物中获得,只要孩子均衡饮食就不会缺锌。

  锌是人体必需元素 缺锌可致身材矮小

  任翼说,锌是人体必需的营养元素,锌的摄入对孩子的身体发育、智力水平、免疫功能等有重要的作用;锌可促进儿童生长、大脑发育、肌肤粘膜的完整。

  中国居民膳食指南指出,儿童每日锌的摄入量为:0-6岁,每天需锌3-6mg;7岁以上,每天需锌7-14mg。平常吃的食物里就含有锌,在蔬菜、水果、肉类中都广泛存在。现在生活条件好了,大多数孩子吃得好,只要孩子正常饮食,生长发育跟得上,一般不会缺锌。

  儿童缺锌可能导致身材矮小、性发育滞后等。任翼说,锌起到免疫调节作用,孩子缺锌主要表现为:食欲减退,比如偏食、厌食等;生长发育迟缓,青春期性发育迟缓;出现“地图舌”、皮肤黏膜损伤;免疫能力低下,反复呼吸道感染,反复出现口腔溃疡等。

  不能盲目补锌 4类儿童需补锌

  “一般来说,孩子不用天天补锌补钙。”任翼说,锌是很重要的微量元素,食物里完全可提供身体所需的锌元素,只要不是很挑食、偏食,不吃东西,或者处于病理状态的孩子,是不会缺锌的。如果孩子生病了,比如拉肚子、呕吐等就可能出现短暂性缺锌。

  在孩子出现偏食时,家长也不要盲目补锌。因为造成偏食的原因有很多,在医生没有诊断为锌缺乏病之前,不要盲目补充锌剂,否则补锌过多,可能就会影响铁等其他微量元素的吸收,导致孩子出现缺铁性贫血。

  每个人的身体需要多种微量元素,这些微量元素一定要均衡,缺乏任何一种都可能引起病症。若真的需要补锌,也一定要在医生或者营养师的指导下,有计划地补充。

  一般有4类儿童需要补锌,即腹泻患儿、特定早产儿、先天性锌缺乏疾病患儿、经专业医生评估后缺锌的孩子。目前,有两种检查锌缺乏的方法:一种是用头发进行化验,叫做发锌;另一种是抽静脉血化验,即血清锌。

  以饮食补锌为主 可吃肉类贝类坚果

  “确定需要补锌的儿童,补锌也要适量,不能吃多。”任翼说,锌吃多了会导致锌中毒,出现呕吐、腹泻、头痛等,吃太多会导致性早熟、免疫功能被破坏。

  如果孩子缺锌,建议以饮食补充为主。其中,对于婴幼儿,吃母乳是最好的,母乳带来的锌吸收率高,尤其是初乳含锌量高。

  对于儿童补锌,可以多吃肉类、猪肝、贝类、坚果、粗粮等,贝类如海白、生蚝,粗粮如小麦、玉米等。

  任翼提醒,小孩吃贝类也要警惕过敏;小孩吃坚果,除了要警惕过敏反应外,还要注意不要造成异物堵塞气管,家长监管要到位,孩子哭闹时不要喂坚果吃,吃东西时孩子不能蹦跳。

  同时,药物补锌须遵医嘱,建议在医生确诊锌缺乏症状后再补锌,如腹泻患儿消耗多,需补锌又补铁,促进修复。补锌不是越多越好,补锌过量,可能诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症 ,因此家长要注意。

  此外,要教育孩子从小养成不挑食、不偏食的好习惯,注意饮食均衡,就不会缺锌。(南国都市报记者 王洪旭)

编辑:陈少婷
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